快穿劳资拆了三千世界第51章 重生悔过文里的炮灰24

午后三点多上空的细雨刚歇了脚。

云层还沉甸甸地压在河面上把天光滤得柔柔和和的倒比大太阳时更让人舒坦。

河岸的泥地被雨润得正透踩上去软乎乎的不粘脚混着水草和湿土的腥气往鼻子里钻。

老柳树的叶子挂着水珠风一吹就簌簌往下掉砸在水面上溅起一圈圈细碎的涟漪。

河水比往常涨了些浑黄的水面上漂着几缕断草偶尔有泥鳅猛地窜出水面又“扑通”一声扎回去只留下个转瞬即逝的水涡。

陈阳卷着裤腿走到水边脚下的鹅卵石沾着湿泥滑溜溜的。

他眼尖瞅见水边的石缝里嵌着几个青黑色的螺丝壳上还挂着亮晶晶的水珠。

河湾处的水草长得密根须在水里晃悠那底下最容易藏着甲鱼——说不定正趁着这刚停雨的凉快劲儿趴在草窠里歇着呢。

陈阳眼瞧着水边的螺丝捡得差不多了直起身揉了揉腰。

刚停的雨把空气洗得清清爽爽河风带着潮气扑在脸上倒比待在屋里舒坦多了。

他目光扫过岸边的泥洞那些手指粗的洞口还留着新翻的湿泥心里一动——这准是黄鳝的窝。

他蹲下身手指轻轻探进最近的一个洞刚摸到滑溜溜的体表洞里的东西就猛地一挣。

“嘿还挺有劲！”陈阳手腕一翻顺着劲儿往外一带一条半尺长的黄鳝就被拽了出来在他手心里扭来扭去滑得像块抹了油的绸子。

他赶紧塞进随身带的竹篓里竹篾碰撞着发出轻响。

往河中间走了几步水刚没过脚踝脚底下踩着的软泥里传来“硌”的一下。

陈阳弯腰伸手去摸指尖触到一片光滑坚硬的壳一使劲捞上来是只巴掌大的河蚌壳上沾着黑泥用水一冲青灰色的纹路就显了出来。

他索性在浅水区慢慢蹚着脚底下时不时能碰到这种硬壳不一会儿就捡了五六个都扔进竹篓的另一头。

水草茂密的河湾处水面上时不时冒起小气泡。

陈阳拨开半人高的水草就见几只小龙虾正举着螯钳在草根间爬来爬去。

它们青红色的外壳被水浸得发亮察觉到动静“噌”地就往草缝里钻。

他早有准备伸手捏住虾背中间那点硬壳任凭小龙虾怎么挥舞螯钳也夹不着他三两下就抓了七八只个个都有手指头粗。

竹篓渐渐沉了底上堆着螺丝和河蚌黄鳝在篓里扭来扭去小龙虾偶尔用螯钳敲得竹篾“哒哒”响。

陈阳看着这收获嘴角带笑——回家不管是爆炒黄鳝、辣炒小龙虾还是用河蚌炖个豆腐都够一家人解解馋了。

同时陈阳精神力覆盖周围水域遇到的甲鱼、小龙虾、黄鳝、泥鳅等收入空间里。

鱼就算了不能太贪心等竹篓里装的满满当当时陈阳转身返回往家走去。

回到家中和几女分别打过招呼就来到水池边。

把竹篓里的收获倒入水池里开始清理杀洗甲鱼估计2.5斤还要不止小龙虾有个十二三斤黄鳝、泥鳅各三斤左右。

他拿出一个瓷盆把河蚌开壳用小刀把肉刮下来最后估计不足一斤今晚上十几个人够吃了。

厨房的土灶已经被何雨淋收拾干净她正蹲在灶门前添柴火光映得脸颊红扑扑的。

见陈阳端着处理好的食材进来她直起身擦了擦手：“我把米淘好了这就上锅蒸。

” 陈阳应着先把甲鱼拎到案板上。

这东西个头着实不小他拿剪刀沿着裙边剪开去掉内脏和黄油剁成块用清水泡着去血沫。

旁边盆里的小龙虾已经剪去虾头、抽了虾线红亮亮堆了大半盆黄鳝和泥鳅也收拾得干干净净切成段的黄鳝带着黏液看着就鲜嫩。

“雨淋帮我把姜蒜切了再摘点辣椒和紫苏叶。

”陈阳一边往锅里倒菜籽油一边吩咐。

油烧得冒烟时他先把甲鱼块倒进去翻炒滋啦的声响里肉香混着料酒的气儿漫出来炒到两面微黄添上热水没过肉块扔了几块拍碎的姜盖上锅盖转小火焖着。

灶膛里的火噼啪响何雨淋添了把干柴又蹲下来看着火苗：“这甲鱼得炖烂乎点才好吃上次你做的汤浓得能挂勺。

” “嗯得炖够时辰。

”陈阳应着另起一口锅热油后下葱姜爆香倒进小龙虾大火快炒。

红亮的虾身裹上油汁撒把干辣椒和花椒再扔进去一把紫苏叶香味顿时变得泼辣又清爽。

他颠了颠锅加少许水焖了两分钟出锅前撒把蒜末盛进粗瓷大碗里红的虾、绿的叶看着就馋人。

黄鳝和泥鳅是混在一起炒的。

油热后先炸香姜片倒进鳝段和泥鳅翻炒加豆瓣酱炒出红油掺点生抽和香醋最后撒把青蒜苗炒得断生就起锅吃的就是这股子鲜嫩劲儿。

河蚌肉不多他特意没切和辣椒、豆豉一起快炒脆生生的带着点土腥味配饭正合适。

最后是那盆螺丝用开水焯过之后剪去尾部和葱姜、八角、桂皮一起焖煮汤里多放了些辣椒和料酒咕嘟咕嘟煮得入味盛在搪瓷盆里连汤带水端上桌正好当零嘴。

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